ARCAUX de BOIS-HIMONT

Le bon goût du Panier d’ARCAUX

image Dans le cadre de la semaine du goût, qui s’est déroulée du 14 au 20 octobre, une animation a été mise en place chaque jour au Panier ARCAUX.

Celle-ci avait pour objet la découverte des saveurs par le biais des produits d’ARCAUX au sein du magasin.

 

 

 

Le programme était le suivant :

  • Lundi : Dégustation et animation autour de différentes variétés de pommes issues de notre production ;
  • Mardi : Fabrication et dégustation de jus de légumes réalisés en centrifugeuse ;
  • Mercredi : Fabrication et dégustation de jus de fruits frais à la centrifugeuse ;
  • Jeudi : Dégustation de cakes aux légumes aux diverses saveurs ;
  • Vendredi : Dégustation de confitures produites sur site accompagnées de brioches ;
  • Samedi : Dégustation des produits ARCAUX : confitures, cidre et jus de fruits.

Ces animations ont connu un franc succès et les saveurs découvertes à cette occasion ont été parfois déroutantes ; certains se souviendront probablement longtemps que le jus de radis noir, malgré ses vertus médicinales, est réservé aux palais avertis !!!

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Enfin, un jeu était proposé aux clients du magasin. Chacun pouvait ainsi, s’il le souhaitait, estimer le poids d’une grosse citrouille exposée au magasin du 14 au 30 octobre 2013. Pas moins de 150 clients ont livré leurs pronostics avant que ne soit enfin pesée le cucurbitacée le 30 octobre 2013.

Ce spécimen accusait donc sur la balance le poids de 12,970 kg et c’est Madame Sabrina DUVAL qui remporta le concours et la citrouille avec une estimation quasi exacte (à 20 grammes près).

Nous remercions vivement les nombreux clients qui se sont prêtés à ce jeu en attendant le prochain concours…

 

 

 

Le printemps au jardin

imageMême si le temps n’y est pas, nous somme bien au printemps !

En témoignent les salades (laitues, feuilles de chênes, batavia), les radis, les épinards, l’oseille, la rhubarbe, les fraises ainsi que les courgettes déjà présents sur les étals du Panier Arcaux. Les plants de salades, de tomates, les pots de basilic et de ciboulette, les barquettes de géranium lierre et zonal, de bidens ainsi que les pots de surfinia et les fleurs à massifs issus de notre production sont également présents au point vente et nous rappellent que l’été n’est pas loin!

imageC’est le signal qui annonce l’arrivée des fruits et légumes estivaux. D’ici à fin juin, vous trouverez les premiers concombres,les haricots verts, les petits pois (à écosser et mange-tout) et les fèves,. Ce sera alors la période, pour ceux qui ne l’auront pas encore fait, de planter les tomates, courgettes, poivrons, piments, les différentes courges, coloquintes et pâtissons.

 

 

imageAlors vivement le retour du soleil pour pouvoir travailler au jardin car le Panier Arcaux sera au rendez-vous pour vous fournir les plants qui vous permettront d’exercer vos talents de jardinier, les fleurs qui mettront en valeur votre terrain ou votre maison, ou les fruits et légumes frais de saison prêts à être dégustés.

 

 

Ouverture du nouveau magasin de l’ARCAUX

imageSamedi 10 décembre a eu lieu l’inauguration du nouveau magasin : Le Panier d’Arcaux.

L’inauguration du magasin s’est déroulée en présence de M.Bodard, Président de l’association, du Conseil d’Administration, d’élus locaux, de M. Dufort, Directeur, de M. Boullard, Adjoint de Direction, de professionnels et d’usagers.

En effet, après une année de travaux, notre nouvelle boutique a ouvert ses portes à la clientèle.

Afin d’améliorer l’accueil et répondre à la demande de nombreux clients, des changements importants ont été mis en oeuvre. Parmi les évolutions majeures, notons que :

  • les horaires d’ouverture ont été modifiés afin de permettre l’ouverture le samedi,
  • un terminal carte bleue a été installé afin de prendre en charge ce mode de paiement.

Par ailleurs, ce magasin, plus facile d’accès pour les clients, est également plus grand et permet de vous proposer davantage de produits. Ainsi, l’espace supplémentaire disponible est utilisé pour proposer des produits issus du commerce solidaire; c’est à dire des produits réalisés dans d’autres ESAT, comme le caramel de pomme  par exemple, qui est confectionné à l’ESAT de Dieppe.

S’il est désormais accompagné de nouveaux collègues, Patrick, notre vendeur,  est toujours à votre disposition pour vous servir avec le sourire nos fruits et légumes de saison, ainsi que tous nos produits transformés que vous êtiez déjà habitués à acheter dans notre ancien point de vente.

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La rentrée des pommes

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